De beste wijnhuizen en wijnproeverijen in de Provence
De beste wijnhuizen en wijnproeverijen in de Provence
Frankrijk staat bekend om zijn kaas, maar vooral om zijn wijn. Frankrijk is de thuisbasis van enkele van de beste wijnen ter wereld. Het hele land herbergt talloze fantastische plekken om wijn te drinken.
Provence in Frankrijk staat bekend om zijn fantastische roséwijnen. Terwijl andere delen van Frankrijk beter zijn in de productie van rode wijn, witte wijn en hoe kunnen we champagne daar dan niet bij betrekken?
Dankzij de milde winters en warme zomers produceert de Provence enkele van de beste rosés van het land. En dat is veelzeggend, want Frankrijk heeft heel wat fantastische wijnstreken .
Maar dit artikel gaat niet over alle geweldige plekken om wijn te drinken in Frankrijk. Dit artikel gaat over de beste wijntours in de Provence om wijn te drinken. Want wie wil er nou niet wijn proeven op vakantie?
Dankzij het perfecte klimaat kan de regio unieke wijnsoorten creëren die uw mening over wijn volledig kunnen veranderen nadat u de eerste slok van de zoete en frisse smaken van de Provence heeft genomen.
De druiven worden gemengd in unieke combinaties om een creatieve en exclusieve smaak te creëren.
De Provence staat vooral bekend om zijn rosé, een zomerdrankje voor iedereen die in de omgeving woont.
Top 5 Provence wijnproeverijen:
1. Château la Coste, Provence
Château la Coste ligt op 25 minuten van Aix-en-Provence in het Provençaalse dorpje Le Puy-Sainte-Réparade, in een prachtig Provençaals landschap van 200 hectare.
Dit wijnhuis streeft ernaar de bodem en de natuurlijke hulpbronnen die het gebruikt voor de productie van zijn wijnen, te beschermen en te behouden.
Dat levert heerlijke wijnen op en natuurlijk is de wijnproeverij ook uitstekend.
In 2009 kreeg de wijn het Franse biologische label “AB”, een erkenning voor het respect voor de bodem en de methoden die worden gebruikt om de natuurlijke hulpbronnen in harmonie te brengen.
Wanneer u Château la Coste bezoekt, kunt u deelnemen aan een wijnproeverijtour waarbij u door het wijnhuis wandelt.
U kunt ook genieten van hedendaagse kunst en architectuur van verschillende kunstenaars terwijl u langs de heuvels en valleien over het hele terrein wandelt.
De tour duurt ongeveer twee uur, maar het is een leuk en uniek wijnavontuur dat met geen ander te vergelijken is.
Er zijn ook drie restaurants en een café op het terrein, waar u iets kunt eten en ontspannen nadat u een aantal uitzonderlijke wijnen heeft geproefd.
Château la Coste is een luxueuze, eigentijdse, artistieke en chique wijnmakerij die streeft naar het behoud van natuurlijke hulpbronnen. Daarmee onderscheidt het zich van alle andere wijnmakers in de regio.
Het wijnhuis heeft zelfs 28 privévilla’s en suites geopend , gelegen bij het landgoed met uitzicht op de Mont Ventoux en het Luberon-massief.
Château la Coste staat bekend om zijn Grand Vin rosé. Een zachte, soepele en goed gebalanceerde wijn. Het is absoluut een favoriet van het wijnhuis. Hij is gemaakt van 40% syrah en 60% grenache.
De Grand Vin Red bestaat uit 60% Cabernet Sauvignon en 40% Syrah van met de hand geoogste biologische druiven en rijpt in nieuwe en oude vaten.
De Grand Vin White bestaat uit 90% Vermentino en 10% Chardonnay en rijpt op de droesem voordat hij wordt gebotteld. Naast deze drie favorieten zijn er nog andere rode en witte wijnen die door velen geliefd zijn.
Het is een wijnhuis dat niet alleen een bezoek waard is vanwege de uitzonderlijke wijn, maar ook vanwege de missie om het land te beschermen en omdat het een plek is voor moderne luxe.
Het heeft de weg vrijgemaakt voor wijnhuizen in Frankrijk door de ervaring voor bezoekers voortdurend te verbeteren.
2. Chateau Vignelaure, Provence
Château Vignelaure ligt op bijna 200 hectare grond met 55 wijnstokken. Het wijnhuis in Rians, Frankrijk, streeft ernaar biologische normen te hanteren door respect te tonen voor het land en de natuurlijke hulpbronnen die voor de wijn worden gebruikt.
Het staat bekend als een pionier op het gebied van Cabernet Sauvignon in de Provence en werd opgericht in de jaren 60. De wijn wordt verkocht in wijnwinkels en restaurants, waaronder 30 met Michelin-sterren.
Hun wijn wordt in meer dan 15 landen verkocht.
De rode wijn is een blend van 70% Cabernet Sauvignon en 30% Shiraz en is gerijpt in zowel oude als nieuwe vaten.
De rosé is gecertificeerd als biologische wijn en bestaat uit Grenache, Syrah en Cabernet Sauvignon.
De witte wijn is ook een gecertificeerde biologische blend van Roussanne en Sauvignon Blanc. Alle wijnen zijn goed uitgebalanceerd en hebben elegante smaken, waardoor ze een favoriet zijn in de Provence.
Een unieke ervaring in Château Vignelaure is de ondergrondse kunstgalerie die de oude en nieuwe wijnkelders met elkaar verbindt
De kunstcollectie is zeer uitzonderlijk met werken van onder andere César, Buffet, Arman en Miró. Naast de galerie zijn er overal in het complex kunstwerken te vinden. Kunstenaars worden zelfs uitgenodigd om op het kasteel te verblijven en zich creatief te laten inspireren.
Château Vignelaure is niet alleen een zeer geprezen wijnhuis, maar het is ook een plek waar u prachtige kunst op het hele terrein kunt bewonderen.
Het is een fantastische wijnmakerij om te bezoeken voor wijnproeverijen. Wandel rond in de omgeving en bewonder de wijngaarden en de kunst die de wijngaard siert.
3. Château Val Joanis, Provence
In de Franse regio Provence-Alpes-Côte d’Azur, net ten westen van de stad Pertuis en op slechts 15 minuten van Aix-en-Provence, ligt Château Val Joanis.
Niet alleen is de wijn er heerlijk, maar er zijn ook prachtige tuinen vol fruit, groenten en bloemen. Dus maak je klaar voor je wijnproeverij.
Château Val Joanis werd in 2008 uitgeroepen tot “Tuin van het Jaar”. Het landgoed was ooit een Romeinse villa en is nu een prachtige wijnmakerij en moestuin met een klein hotel en een ontvangstruimte.
U zult dus niet alleen genieten van een geweldige wijnproeverij, maar ook van hun tuinen.
Het wijnhuis heeft bijna 121 hectare aan wijngaarden. Er zijn veel goede wijnen verkrijgbaar, zoals de Cuvée Les Griottes, een mix van syrah en grenache, die vele prijzen en medailles heeft gewonnen voor zijn rijke mix van fruit en kruiden.
De traditionele rode wijn heeft ook diverse prijzen gewonnen voor zijn rokerige en fruitige karakter. De Cuvée Joséphine staat bekend om zijn sappige en frisse karakter. De rosé heeft een bloemige en fruitige blend die eveneens geprezen wordt.
Château Val Joanis is een bezoek waard voor een dagtocht door het wijnhuis en het proeven van alle heerlijke blends. Breng ook zeker een bezoek aan de tuinen voor een frisse neus en een prachtig uitzicht.
Er zijn veel overhangende bomen en bloemen die je wandeling door de wijngaard verfraaien en er is zoveel te genieten. Het is een geweldige manier om de stad te verlaten en toch het Franse leven te ervaren, dankzij hun liefde voor wijn en ontspanning.
4. Mas de Cadenet, Provence
Als u dit nog steeds leest, bent u waarschijnlijk een wijnliefhebber.
Aan de voet van de beroemde berg Sainte Victoire in Trets, Frankrijk, ligt het prachtige landgoed Mas de Cadenet.
Sainte Victoire is enorm beroemd sinds kunstenaar Paul Cézanne de berg in zijn beroemde schilderijen afbeeldde. De berg staat prachtig in de Provence en trekt mensen naar de streek.
Dit wijnhuis is perfect gelegen nabij Aix-en-Provence, aan de voet van deze indrukwekkende berg. Naast het fantastische uitzicht bieden ze ook heerlijke wijnproeverijen aan.
Het landgoed zelf heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd. Er zijn fragmenten van amforen gevonden.
De familie die het land in 1813 kocht, is nog steeds eigenaar en exploitant van de wijnmakerij. Rondleidingen worden vaak verzorgd door de eigenaren, een uniek kenmerk dat je bij de meeste wijnmakerijen niet tegenkomt.
Dit geeft een gevoel van waardering en trots voor het wijnhuis dat zijn weerga niet kent.
De missie van Mas de Cadenet is om biologische wijnen te produceren die het land respecteren, met de boodschap: “We erven het land van onze ouders niet, we lenen het van onze kinderen.”
Het wijnhuis heeft sterke waarden en wil zijn erfgoed in stand houden door uitstekende wijn te produceren die zeer prestigieus is in de regio.
De specialiteit hier is de rosé. Deze staat bekend om zijn droge, fruitige smaak. Het wijnhuis produceert 60% rosé, 30% rode en 10% witte wijn.
De druiven die voor de wijn worden gebruikt, zijn onder andere Rolle, Syrah, Grenache, Cinsault en Cabernet Sauvignon. De rosé is gemaakt met 45% Grenache, 45% Cinsault en 10% Syrah voor een levendige smaak van fruit en kruisbessen.
De witte wijn bestaat voor 100% uit Rolle voor een frisse, fruitige en bloemige afdronk. De rode wijn bevat 60% syrah en 40% grenache voor een rijke en krachtige smaak van fruit en kruiden. De wijn is ook te vinden in restaurants in de Provence.
U kunt een rondleiding krijgen in dit wijnhuis en het hele proces van begin tot eind bekijken, waarbij u heerlijke wijn maakt. Ondertussen proeft u ook nog eens wijnen.
Na een wijnproeverij biedt het wijnhuis nog andere leuke activiteiten aan, zoals een speurtocht, schilderlessen en wandelingen door de wijngaard.
Het is een prachtig wijnhuis om te bezoeken, niet alleen vanwege de kwaliteit van de biologische wijn, maar ook vanwege de schoonheid ervan tegen de achtergrond van de berg Sainte Victoire.
Kom genieten van de Franse wijnmakerij bij dit fenomenale wijnhuis.
5. Domaine du Bagnol, Provence
Tot slot, maar zeker niet minder belangrijk, op onze beste wijntours in de Provence staat Domaine du Bagnol. In Cassis, Frankrijk, en vlak bij de Middellandse Zee, ligt Domaine du Bagnol. Dit is de perfecte plek om wijn te proeven.
Het werd opgericht in 1867 en is een van de oudste wijnhuizen in Cassis. Het wijnhuis vergelijkt zijn proces met haute couture, omdat de druivenoogst handmatig gebeurt en afhankelijk is van de rijpheid van de druiven.
Het kan elk jaar veranderen, maar luxe kost tijd en dat is de missie van Domain du Bagnol. Het wijnhuis hanteert een traditionele aanpak die een kwaliteitssmaak garandeert.
Dat merk je ook als je de verrijkte smaken proeft.
Wat de wijn van Domaine du Bagnol zo uniek maakt, is het motto: ‘op de meest natuurlijke manier werken’.
Alle wijnen worden gemengd om beroemde en geliefde smaken te creëren. Het land wordt gerespecteerd en verzorgd om elk jaar weer geweldige wijn te kunnen verbouwen.
De wijnen worden biologisch geproduceerd omdat Domain du Bagnol een gezonde en respectvolle relatie met zijn omgeving nastreeft.
De druiven die voor witte wijn worden gebruikt, zijn onder andere Marsanne, Clairette en Ugni Blanc. De witte wijn staat bekend om zijn aromatische palet en evenwichtige, minerale afdronk.
De rosé bestaat uit de druiven Grenache, Le Mourvèdre en Le Cinsault.
De wijn bevat citrustonen die resulteren in een frisse, soepele en minerale afdronk. Hun bekendste wijn is de Marquis de Fesques cuvée. Deze rijpt op houten vaten en heeft hints van gegrilde amandelen en peperkoek voor een zoete en stijlvolle smaak.
Domaine du Bagnol is een prachtige plek om de uitzonderlijke wijnen van Cassis te proeven. Het ligt in een prachtige streek in de Provence, vlak bij het water. Hoewel er geen rode wijn verkrijgbaar is, maken de witte en roséwijnen dat goed met hun bekroonde smaak.
Het is dé plek voor een unieke wijnproeverij.
Met wijn in gedachten, moet je minstens één van deze wijnhuizen bezoeken als je de kans krijgt. Niet alleen geweldig vanwege hun wijnen, maar ook vanwege de beste wijntours in de Provence.
Niet alleen is de smaak van de Provençaalse wijn onvergetelijk, ook een bezoek aan de prachtige en uitgestrekte wijngaarden is een belevenis op zich.
Het is duidelijk hoeveel respect en waarde de Fransen hechten aan wijn als cultureel symbool en als manier van leven.
Het is hun favoriete drankje. Niet alleen om te combineren met een vers gekookte maaltijd, maar ook om een eenvoudigere periode in het leven te herdenken.
De Provence staat bekend om zijn wijn en zal degenen die de sensationele smaken nog niet geproefd hebben, niet teleurstellen. Als je in de Provence bent, is wijnproeven een onvergetelijke ervaring.
Dat was het. Ik hoop dat je dit artikel leuk vond en dat je klaar bent voor een Franse wijnproeverij.
Fijne dag, en een lieve groet van mij….
